Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование
Not known Factual Statements About профессиональное кухонное оборудование
Blog Article
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Интеграция технологий может повысить эффективность, точность и рационализировать различные процессы на кухне.
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Работаю в сфере ресторанного бизнеса уже давно и перепробовал много разных сервисов, прежде чем попасть на эту компанию.
После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:
На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.
расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных систем.
Могу сказать, что компания создала лучшие впечатления! Персонал отзывчивый, цены разумные, работа выполнена наилучшим образом. Определённо буду сотрудничать ещё не раз!
Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в here Москв
Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.
Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.
Подбирая оборудование учитывайте его соответствие нормам СанПиН и срок его эксплуатации.
Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.